Nepasterizovaným výrobkom sa radšej vyhnite, odborníci pre slintačku a krívačku varujú pred ich konzumáciou

V posledných dňoch sa na Slovensku objavil vírus slintačky a krívačky, ktorý bol oficiálne potvrdený v obciach Medveďov, Ňárad, Baka a Horné Saliby. Tento vysoko nákazlivý vírus postihuje hospodárske zvieratá, ako hovädzí dobytok, ovce, kozy, ošípané a ďalšie párnokopytníky. Vzhľadom na vážnosť situácie vyhlásila vláda mimoriadnu situáciu, aby prijala potrebné opatrenia na zastavenie šírenia nákazy.

Podľa najnovších informácii úrad verejného zdravotníctva SR varuje pred konzumáciou nepasterizovaného mlieka, mliečnych výrobkov z takéhoto mlieka a tepelne nedostatočne upraveného mäsa z infikovaných zvierat. Upozornenie zverejnil na sociálnej sieti v súvislosti s výskytom slintačky a krívačky, ktorá bola nedávno potvrdená v štyroch chovoch na juhu Slovenska, informuje TV Markíza.

„Konzumácia pasterizovaného mlieka a výrobkov z pasterizovaného mlieka, ako aj dostatočne tepelne upraveného mäsa a mäsových výrobkov je bezpečná,“ uviedli hygienici.

Odporúča sa nakupovať mäso, mlieko a mliečne výrobky od predajcov, ktorí pravidelne podliehajú kontrolám potravín. Úrad verejného zdravotníctva tiež upozorňuje na dôležitosť dodržiavania osobnej hygieny a odporúča dôkladne si umývať ruky teplou vodou a mydlom po kontakte so zvieratami a živočíšnymi produktmi.

Úrad zaradil slintačku a krívačku medzi epizootické nákazy a zdôraznil, že pre ľudí nepredstavuje žiadne vážne riziko. Podľa úradu je riziko prenosu na človeka veľmi nízke až zanedbateľné, a preto sa táto nákaza nepovažuje za typickú zoonózu, teda ochorenie prenosné zo zvierat na ľudí.